Játékosaink az elmúlt 24 órában 40662 kvízt fejtettek, 98 labirintust jártak be és 1844 mérkőzést játszottak egymással.
Csatlakozz te is ehhez a közösséghez!

 

Kezdőoldal » Kvízkérdések » Jelentés » Mit jelent a degrasszálás a gasztronómiában?

Mit jelent a degrasszálás a gasztronómiában?

fényezés
hőkiegyenlítés
kérgezés
kirántás
pirítás
puhítás
sűrítés
tűzdelés
zsírtalanítás

A játékosok kétharmada jól válaszol erre a kvízkérdésre.

60%

Mint minden kvízkérdést az oldalon, ezt is szerzői jog védi. Másolása nem engedélyezett.

Kapcsolódó témakvízek:

Hasonló kvízek:

Mi a szusi szó jelentése? »

Melyik művelet jelenti a szuvidálást? »

Mit jelent magyarul a hors d'oeuvre konyhai kifejezés? »

Milyen étel a smarni? »

Mi a hanzli? »

Mit tesz a glasszírozás az étellel? »

Mi történik az étellel abálás közben? »

Mire használják az eritritet a gasztronómiában? »

Mit jelent a tournedos szó a gasztronómiában? »

Mit jelent a szotírozás a gasztronómiában? »